Ayam Panggang Jamur Keju

Bahan-bahan:

0.25 pcs ayam bagian dada 1 sdt mustard Garam secukupnya Lada secukupnya 20 gr keju 20 gr jamur merang 30 ml elle cream 20 gr Becamel 30 gr bawang putih

Cara Membuat:
1. Ambil 0.25 ayam dihilangkan tulangnya, bumbui dengan garam, lada, dan mustard.
2. Kemudian diamkan kurang lebih 5 menit, baru kemudian dibakar hingga matang.

Cara Membuat Sauce:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan jamur masak hingga matang, kemudian masukan Becamel dan elle cream.
2. Kemudian dibumbui dan terakhir tam- bahkan keju.

Penyajian:
1. Ayam yang sudah dibakar disusun di dalam piring dan siram dengan sauce jamur.
2. Masakan ini cocok disajikan dengan tumis bayam dan kentang.